heeft iemand wel eens zelf loempia gemaakt???

Mmm morgen even boodschapjes doen, die van Faizaa ga ik ook maken, lijkt me :drool:

Alle andere recepten ook welkom? Dan heb ik er hier nog 1 voor pasteitjes. Wij maken er eens in de zoveel tijd een heleboel en gooien die dan ook in de vriezer en delen er een hoop uit.



Ingrediënten:

  • spekreepjes (1 pakje)
  • bladerdeeg (5 pakjes)
  • 1/2 pond rundergehakt
  • 3 aardappels grof geraspt
  • 1 winterpeen grof geraspt
  • 1 prei
  • 1 bosje selderie
  • 1 klein pakje doperwten (diepvries)
  • 1 pakje seoen
  • 6 hardgekookte eieren (in kleine stukjes gesneden)
  • 2 vlees bouillonblokjes
  • knoflook
  • gefruite uitjes
  • sambal oelek



    Bereiding:

    Spek uitbakken, gehakt rullen met twee bouillonblokjes. Dan de aardappels, winterpeen, prei, selderie en de eieren erbij.

    De seoen in warm water zacht laten worden. Daarna laten uitlekken en fijn snijden. Dit ook erbij doen net als de gefruite uitjes en de doperwten. Sambal en knoflook naar smaak toevoegen.

    Bladerdeeg vullen, dubbelvouwen (zodat het een driehoekje wordt), randen vastplakken met een vork en gaatjes prikken met een vork in het deeg. Dan met een geklopt rauw ei bestrijken en ongeveer 25 minuten in de oven op 200 C.

Volgende week loempiaatjuh bakkuhhh inderdaad…

Heb er zin in :liar: zo’n 40 achter elkaar…

Maar ze zijn wel lekker…

@faizaa wrote:

Volgende week loempiaatjuh bakkuhhh inderdaad…

Heb er zin in :liar: zo’n 40 achter elkaar…

Maar ze zijn wel lekker…




waar woon je dan kom ik langs :drool:

nou ze waren heerlijk :drool:

vriendlief was ook helemaal enthousiast :mrgreen:

thanx Fai :-*

oh dat ziet er lekker uit!

Ging het makkelijk?



Ik ga er ook eens over denken :think: :mrgreen: :drool:

@bianca&? wrote:

@faizaa wrote:
Volgende week loempiaatjuh bakkuhhh inderdaad…

Heb er zin in :liar: zo’n 40 achter elkaar…

Maar ze zijn wel lekker…




waar woon je dan kom ik langs :drool:






Down below…



Limburg… :inlove:





Maarre, marhaba… :mrgreen:

@colle wrote:

nou ze waren heerlijk :drool:

vriendlief was ook helemaal enthousiast :mrgreen:

thanx Fai :-*






owww heerlijk… zien er lekker uit… ik bak ze normaal iets lichter en kleiner… maar vind ze lekker eruit zien zeg… :inlove:

smakelijk…

@Mutsie86 wrote:

oh dat ziet er lekker uit!

Ging het makkelijk?



Ik ga er ook eens over denken :think: :mrgreen: :drool:




Ja ging makkelijk :mrgreen:



heb er wel de tijd voor genomen hoor… voordeel van een dagje vrij zijn :mrgreen:



nu ik weet hoe het moet heb ik de volgende x minder tijd nodig :mrgreen:





Fai, op de foto zien ze donkerder dan ze waren… en de maat was precies goed :mrgreen: paste in het buikje :drool: :lol: :lol: :lol:

Frituren jullie ze gewoon in een pan met (zonnebloem/olijf)olie?



Ik ga het ook eens proberen!