hard gekookt ei invriezen

Hallo,



Ik ben bezig met het maken van babyhapjes. Nu las ik op een site een stampotje met een hard gekookt eitje. Op die website vriezen ze het gewoon in.



kan dit wel? (het gaat dan gemalen/geprakt erover heen)

volgens mij kan dit inderdaad gewoon. Mijn ervaring is alleen wel dat bij ontdooien in de magnetron het een beetje taai wordt…

Ik ontdooi in de koelkast, dus fijn dat het kan.