garanalencoctail

Iemand een simpel recept hiervoor?

opdienen in een rood wijn glas, (zo met een brede buik op een voet - snappie).

bedje van sla snippertjes

paar stukjes tomaat

cocktailsaus eroverheen

garnaaltjes (uiteraard :wink: ) er op

toetje waterkers

en

op de rand van het glas: 1/8 schijfje van een hardgekookt eitje rechtop zetten.



eet ze !



liefs

Gerda

Een grote rijpe avocado halveren en de steen eruit halen. Vlees eruit scheppen en niet al te fijn hakken. Met limoen sap besprinkelen zodat het niet bruin wordt.

Het vlees met de garnalen mengen en in de halve lege avocados scheppen.

Voor de dressing:

Mayinaise, griekse yoghurt, limoen sap, cayenne peper, zout, en wat tomaten ketchup mengen. Dat over de garnalen/avocado mengsel druppelen. Garneren met geraspte limoen schil en verse koriander.

weet niet of de link mag maar kijk hier eens

http://www.webchef.nl/recept/voorgerechten/garnalencocktail/

Slablaadjes

Krab, rivierkreeftjes en garnalen

Wiskeysaus

Meloenbolletjes

Theelepel whiskey

een beetje ketjap



Eet smakelijk :drool:

Slablaadjes

Garnaaltjes

Mandarijnpartjes

Stukjes banaan

Whiskeysaus, evt. peper en zout

zelf cocktailsaus maken…



receptje van vroeger…



p.p.

50ml slagroom

1 el mayo

tomatenpure uit blikje

scheutje sherry/whiskey

peper/zout



kloppen met klopper niet met de mixer (dacht ie zo compleet was)

simpel zeg je?



Ehm:



Garnalen, blikje mandarijntjes uit laten lekken en door de garnalen heen, scheutje coctailsaus eroverheen en een klein snuifje paprikapoeder erop.



Serveren in een wijnglas op een blaadje sla (evt kleingesneden) en met een partje mandarijn op het randje van het glas!