brie?

ik heb al een week zooooon zin in brie.

mag je dat nu wel of niet?



lees soms van wel , en soms van niet.



ksnap um niet meer :? haha

Het mag zolang er geen au lai crux of zoiets op staat maar alles brie in de supermarkt zijn van gepasturiseurde melk (hoe je het ook schrijft :mrgreen: ) en het gaat om rauw melkse kazen wat gevaarlijk is.

Yeps het mag in NL in de meeste gevallen gewoon. De aux lait cru (vertaald in mijn slechtste Frans; van rauwe melk) variant is van rauwe melk en ongepasteuriseerd maar het is verplicht dat op de verpakking te vermelden. Onverpakte of vers gesneden is even een kwestie van navragen en daarna gewoon lekker van genieten. :thumbup:

Ja hoor, gewoon lekker nemen. Als ik het eet krijg ik vaak van

deze blikken :shock:



Maar brie van rauwmelkse kaas vind je hier nagenoeg niet

in Nederland en zeker niet bij AH, Super, C1000 o.i.d.

oh jippie ! haha



meteen naar de ah dadelijk!!!



thnx.